INGREDIENCIE

Upraviť počet porcií:

	Cestoviny
	250 g fusilli
	1 a 1/2 l voda
	1 čl morská soľ
	Ešte budeme potrebovať
	100 g slanina
	3 ks vajce
	40 g tvrdý syr
	čierne korenie mleté
	čerstvá bazalka

Cestoviny s vajcom a so slaninou

Name: Cestoviny s vajcom a so slaninou
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: fusilli: 250 g; voda: 1 a 1/2 l; morská soľ: 1 čl; slanina: 100 g; vajce: 3 ks; tvrdý syr: 40 g; čierne korenie; čerstvá bazalka

Jeden z najjednoduchších cestovinových receptov sú fusilli s vajcom a slaninou. Už ste ich ochutnali?

30 min.
porcie 2
jednoduchý

INGREDIENCIE

Cestoviny
250 g fusilli
1 a 1/2 l voda
1 čl morská soľ
Ešte budeme potrebovať
100 g slanina
3 ks vajce
40 g tvrdý syr
čierne korenie
mleté
čerstvá bazalka

O RECEPTE

POSTUP

1 Hotovo 15 minút	Do hrnca si dáme variť vodu, ktorú osolíme a privedieme do varu. Do vriacej vody vysypeme cestoviny fusilli – ktoré uvaríme „al dente“. (Najlepšie sa pridržiavať času uvedeného na obale cestovín.)
2 Hotovo 5 minút	Medzitým si nakrájame slaninu na drobné kocky a opražíme na panvici.
3 Hotovo 5 minút	Vajíčka si rozbijeme, pridáme nastrúhaný syr, štipku čierneho korenia a zmes rozmiešame v miske.
4 Hotovo 5 minút	Vodu z cestovín zlejeme a cestoviny pridáme k opraženej slanine a premiešame. Zalejeme vajíčkovou zmesou a opäť poriadne premiešame a môžeme servírovať.
5 Hotovo	Servírovanie Cestoviny podávame dozdobené s bazalkou.