INGREDIENCIE

Upraviť počet porcií:

	KURACIE PRSIA
	600 g kuracie prsia
	½ čl morská soľ
	2 pl olivový olej
	čierne korenie čerstvo namleté
	NIVOVÁ OMÁČKA
	50 g cibuľa červená
	200 ml 19% šľahačková smotana
	125 g syr s modrou plesňou
	1 pl olivový olej
	GRILOVANÁ ZELENINA
	800 g mrazená zelenina
	30 g slané maslo

NUTRIČNÁ HODNOTA

1 porcia

762 kcal

Kalórie

61,1 g

Bielkoviny

16,4 g

Sacharidy

14,6 g

Cukry

47,6 g

Tuky

16,4 g

Nasýtené mastné kyseliny

0,5 g

Vláknina

3,1 g

Soľ

Restované kuracie prsia s nivovou omáčkou a grilovanou zeleninou

Fit recept na restované kuracie prsia s nivovou omáčkou a grilovanou zeleninou stojí za to vyskúšať!

druh jedla

Ak sa chcete zdravo stravovať, vo vašom jedálničku by určite nemalo chýbať kuracie mäso. Kuracie mäso má minimálny obsah tuku, cholesterolu a vysoký obsah bielkovín.

40 minút
porcie 3
jednoduchý

INGREDIENCIE

KURACIE PRSIA
600 g kuracie prsia
½ čl morská soľ
2 pl olivový olej
čierne korenie
čerstvo namleté
NIVOVÁ OMÁČKA
50 g cibuľa
červená
200 ml 19% šľahačková smotana
125 g syr s modrou plesňou
1 pl olivový olej
GRILOVANÁ ZELENINA
800 g mrazená zelenina
30 g slané maslo

O RECEPTE

POSTUP

1 Hotovo 10 minút	Mäso si umyjeme a nakrájame na plátky. Každý jeden plátok naklepeme, osolíme a okoreníme čerstvo namletým čiernym korením z oboch strán.
2 Hotovo 10 minút	Na panvici si rozpálime olivový olej, na ktorom z oboch strán orestujeme kuracie plátky.
3 Hotovo 20 minút	V hrnci si orestujeme na olivovom oleji na drobno nasekanú cibuľku. Pridáme smotanu a na kocky nakrájaný niva syr. Následne omáčku miešame asi 10 minút pokým sa nám niva neroztopí. Nakoniec prichutíme štipkou mletého čierneho korenia.
4 Hotovo 15 minút	Medzitým si v hlbokej panvici roztopíme maslo, pridáme mrazenú zeleninu a restujeme asi 15 minút. Zeleninu premiešavame, aby sa nám nepripiekla.