INGREDIENCIE
-
450 g morčacie pečienky
-
100 g slanina
-
50 g cibuľa
-
4 ks bobkový list
-
čierne koreniemleté
-
mletá rasca
-
1 čl sušená majoránka
-
1 čl sladká paprika mletá
-
200 ml voda
-
morská soľ
-
Ešte budeme potrebovať
-
pečivo
O RECEPTE
POSTUP
1
Hotovo
15 minút
|
Slaninu si nakrájame na kocky a opečieme dozlatita. Následne pridáme pečienku, ktorú sme si umyli, očistili a nakrájali na kocky. Restujeme asi 5 minút. |
2
Hotovo
5 minút
|
K pečienkam pridáme očistenú a nakrájanú cibuľu na prúžky, korenie, majoránku, mletú rascu a bobkový list. Premiešame a varíme ďalších 5 minút. |
3
Hotovo
10 minút
|
Následne podlejeme vodou a za občasného miešania varíme 10 minút. |
4
Hotovo
5 minút
|
Nakoniec pridáme červenú papriku a soľ a povaríme za občasného miešania 5 minút. |
5
Hotovo
|
ServírovanieAko prílohu k morčacím pečienkam podávame hrianky. |