Talianska klasika alebo špagety aglio olio. Toto tradičné neapolské jedlo príznačné pre svoju lahodnú chuť a jednoduchosť je skromnejšou verziou talianskych cestovín s mušľami.

Receptíkovo

30. apríla 2021

like 4

čítať viac

komentár

1 589 zobrazení

Penne s domácim bazalkovým pestom

čas prípravy: 35 min.

Taliansko

Vďaka domácemu bazalkovému pestu v kombinácii s cestovinami si aj doma môžete vykúzliť nezabudnuteľnú chuť pravej talianskej kuchyne.

Receptíkovo

2. apríla 2021

like 6

čítať viac

komentár

956 zobrazení

Domáca pizza

čas prípravy: 100 min.

Fast Food

Taliansko

Legenda hovorí, že práve kráľovná bola zvedavá a chcela ochutnať rôzne druhy pizze. Pekár na jej počesť pripravil pizzu s paradajkovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou - farebnú trojkombináciu talianskej vlajky....

Receptíkovo

10. februára 2021

like 5

čítať viac

komentár

339 zobrazení

Bolonské špagety alebo ragù alla bolognese

čas prípravy: 100 min.

Taliansko

Špagety bolognese sú jedným z najznámejších talianskych receptov na celom svete, no v Bologni by ste ich pod týmto názvom hľadali márne. Namiesto nich by ste v jedálnych lístkoch našli...

Receptíkovo

6. februára 2021

like 2

čítať viac

komentár

2 304 zobrazení

Talianske krémové rizoto so špargľou

čas prípravy: 35 min.

Taliansko

Talianske krémové rizoto sa tradične pripravuje iba z talianskej ryže. Ryža Arborio či Carnaroli je preferovanou voľbou na jeho prípravu. No tým najväčším tajomstvom tradičného talianskeho rizota je jeho pomalé...