INGREDIENCIE
-
1 ks avokádo
-
1 strúčik cesnak
-
1 ks paradajka
-
1/4 papričky Jalapeño
-
1/2 čl limetka
-
korenie 4 fariebčerstvo drvené
-
morská soľ
-
3 plátky syrvhodný na grilovanie
-
1 ks jarná cibuľka
-
Šalát
-
30 g šalát
-
1/2 čl šalátové korenie
-
2 pl olivový olej
O RECEPTE
POSTUP
1
Hotovo
5 minút
|
Avokádo rozrežeme po dĺžke na dve polovice a vyberieme kôstku. Dužinu vydlabeme lyžicou, vložíme ju misky a roztlačíme vidličkou. Pridáme roztlačený cesnak, limetku, korenie, soľ a zmes premiešame. |
2
Hotovo
5 minút
|
Na drobné kocky si nakrájame paradajku, jarnú cibuľku a papričku jalapeňo. Všetky 3 ingrediencie primiešame k avokádovej zmesi a jemne premiešame. |
3
Hotovo
2 minúty
|
Syr si narežeme na hrubšie plátky a ugrilujeme z oboch strán. |
4
Hotovo
3 minúty
|
Do misky si dáme nakrájaný čerstvý šalát, polejeme olivovým olejom a pridáme šalátové korenie. Nakoniec šalát poriadne premiešame. |
5
Hotovo
|
ServírovanieAvokádovú nátierku servírujeme s chlebíkom, ugrilovaným plátkom ovčieho syru a čerstvým šalátom. |